Alat Untuk Membuat Kue Akar Kelapa dan Putu Mayang

Aku ketemu cetakan ini gak sengaja waktu jalan-jalan ke Pekan Baru. Sama yang jual di kasih tau kalo ini untuk bikin kue akar kelapa. Aku sendiri tertarik karena juga bisa digunakan untuk bikin kue kesukaanku, putu mayang. Dalam satu alat ini dapat 4 kepingan dengan lubang berbeda. Pertama, yang ada satu lubang seperti bintang di tengah, digunakan untuk membuat kue akar kelapa, dua keping lagi yang berlubang banyak, untuk membuat kue putu mayang, ada yang lubangnya kecil-kecil dan ada yang lebih besar, dan yang satu lagi untuk bikin adonan tipis dan lebar aja (gak tau juga ya, buat kue apa..hehehe).

Cara penggunaanya, putar untuk membuka tutupnya, lalu pilih kepingan yang akan digunakan, letakkan di bagian dasar tabung. Isi adonan yang akan di cetak, tutup dengan tutupnya. Nah, setelah itu putarannya tinggal diputar aja. Adonan yang tercetak akan keluar dari bagian bawahnya. Jadi deeeh.....

Cetakan Kue Mangkok

Cetakan kue mangkok ini sangat fungsional sekali. Selain untuk kue mangkok, kalo ibuku dulu juga digunakan untuk bikin kue lumpang (kalo di Jambi namanya itu...hehehe... dan kue tradisional lainnya yang dikukus, atau juga bisa digunakan untuk mencetak puding mungil. Dibuat dari plastik, melamin ataupun porselen. Karena penggunaanya nanti akan di kukus, pastikan cetakan yang digunakan tahan panas dan udah food grade.

Ukuran di pasaran juga macam-macam, ada yang besar, sampe yang kecil imut-imut. O ya, baik itu dari bahan plastik, melamin maupun porselen, hasilnya sama koq. Tinggal sesuaikan sama keinginan dan budgetnya aja.